Cocktails classiques
Mojito | 7.90€
Citron vert, menthe fraiche, sucre de canne roux,
rhum blanc St James, limonade.
Déclinable avec fraise, framboise, passion, myrtille, fruits rouges.
Aperol Spritz | 7.90€
Aperitivo Marie Brizard, prosecco Perlino, Schweppes, orange.
Gin tonic | 7.90€
Gin Gibson’s , Schweppes, citron.
Gin Fizz | 7.90€
Gin Gibson’s, eau gazeuse , citron vert, sucre de canne.
Tequila Sunrise | 7.90€
Tequila San José silver, jus d’orange, grenadine.
Pina Colada | 7.90€
Ananas, purée de coco, rhum blanc St James,
sirop de vanille Teisseire.
Blue Hawai | 7.90€
Ananas, purée de coco, rhum blanc St James,
sirop de vanille Teisseire, curaçao Marie Brizard.
Cuba libre | 7.90€
Rhum ambré St James, citron vert, sucre de canne St James, pepsi.
Existe aussi en 50cl | 11.50€
Cocktails
Bloody Mary | 8.50€
Jus de tomate, vodka Poliakov silver 37.5 degrés, citron vert, poivre, sel de céleri, tabasco.
Moscou Mule | 8.50€
Caribbean Mule | 8.50€
London Mule | 8.50€
Vodka Poliakov silver, ginger beer, citron vert.
Rhum Anacaona, ginger beer, citron vert.
Gin Gibson’s, ginger beer, citron vert.
Long island ice tea | 8.50€
Vodka Poliakov silver, gin Gibson’s, triple sec Marie Brizard, rhum blanc St James, tequila San José silver, citron sucre de canne St James, pepsi.
Pornstar Martini | 8.50€
Vodka Poliakov silver, vanille, liqueur fruit de la passion, citron, prosecco Perlino
Jack apple | 8.50€
Jack Daniel’s Apple, prosecco, limonade, pomme.
Jack honey | 8.50€
Jack Daniel’s Honey, purée de mûre, jus de citron vert, limonade.
St Germain Spritz
8.50€
Liqueur de fleur sureau Marie Brizard, Prosecco perlino, Scheppes, Citron, Menthe fraiche.
Caipirinha
8.50€
Cachaça, Citron vert, Sirop de Sucre liquide Marie Brizard
Whisky Sour
Whisky Cutty Sark, Sucre de cannes Marie Brizard, Blanc d’oeuf, Jus de citron
8.50€
Mai Tai
Rhum Blanc St James, Rhum Brun St James, Sirop de sucre de cannes Marie Brizard, Jus de citron vert, Sirop d’Orgeat
8.50€
Cocktails créations
Madeleine | 9.00€
Amaretto, Cointreau, citron vert, ananas.
P’tit Biscuit | 9.00€
Liqueur de spéculoos, rhum ambré Saint-James 45°, amaretto, vanille Teisseire, lait entier
Véra Colins 9.00€
Gin Gibson’s, Jus d’Aloé Véra, Schweppes Tonic, Sirop de Sucre de cannes Marie Brizard,Jus de Citron vert
Lemony Berry Prosecco| 9.00€
Vodka Poliakow Silver, Purée de fruit rouge, Prosecco Perlino, Sucre roux, Quartier de citron vert
Calaman’s Drink| 9.00€
Purée de fruit de passion, jus de calamansi Caraibos, jus de citron vert, gin Gibson’s, sucre de cannes liquide
Cocktail du mois
9.00€
A découvrir sur place.